Melissa B. Lora pracowała na kilku wyższych stanowiskach kierowniczych w ciągu 31 lat kariery w Taco Bell Corp., spółce zależnej Yum! Brands, Inc., jednej z największych firm restauracyjnych na świecie, w tym jako prezeska Taco Bell International aż do odejścia z tej funkcji w 2018 r. Była również globalną dyrektorką ds. finansów i rozwoju w Taco Bell Corp. Od 2004 r. do kwietnia 2024 r. Melissa B. Lora zasiadała w radzie dyrektorów firmy budowlanej KB Home, a od 2016 r. była główną niezależną dyrektorką w tej firmie. Od 2019 roku zasiada w radzie dyrektorów Conagra Brands, Inc., spółki holdingowej zajmującej się pakowaniem towarów konsumenckich, a także jest przewodniczącą zespołu ds. audytu i finansów. Wcześniej, od 2018 do 2022 roku, zasiadała w radzie dyrektorów MGIC Investment Corporation. Melissa B. Lora ma tytuł licencjata w dziedzinie finansów z Uniwersytetu Stanu Kalifornia, Long Beach i dyplom MBA ze wskazaniem na finanse korporacyjne z Uniwersytetu Południowej Kalifornii. Dołączyła do zarządu firmy NVIDIA w 2023 roku.