This site requires Javascript in order to view all its content. Please enable Javascript in order to access all the functionality of this web site. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Быстрое и эффективное обслуживание в ресторанах быстрого питания

Предсказывайте поведение клиентов с помощью ИИ

Технологии ИИ позволяют повысить скорость и эффективность обслуживания в ресторанах быстрого питания. С помощью компьютерного зрения и распознавания речи рестораны могут реализовать умные киоски самообслуживания, прогнозировать готовность заказов, оптимизировать численность персонала и быстрее осуществлять доставку на дом, увеличивая лояльность к бренду.

В каждом ресторане быстрого питания и магазине розничной торговли должны быть цифровые аватары — амбассадоры брендов, обеспечивающее высокое качество обслуживания клиентов,

— отметил генеральный директор NVIDIA Дженсен Хуанг (Jensen Huang) в недавнем эпизоде шоу Джима Крамера «Безумные деньги».

Умные киоски самообслуживания

NVIDIA Omniverse™ ACE объединяет в себе технологии NVIDIA для разговорного ИИ, компьютерного зрения, распознавания естественного языка, рекомендательных систем и моделирования для создания интерактивных аватаров. Созданные на платформе аватары — это интерактивные трехмерные персонажи с трассировкой лучей, которые могут видеть, говорить, общаться на самые разные темы и понимать запросы.

Аватары помогают автоматизировать оформление заказов в ресторане или из автомобиля, взаимодействуя с клиентами и увеличивая средний чек с помощью рекомендаций, а также перекрестных и дополнительных продаж.

Читать пресс-релиз

Смотреть видео(02:09)

Посетитель взаимодействует с киоском самообслуживания.

Покупатель, делающий заказ в ресторане быстрого питания.

Анализ заказов посетителей

Развертывание NVIDIA Metropolis для интеллектуальной видеоаналитики (IVA) в магазинах и ресторанах позволяет собирать и анализировать огромный массив видеоматериалов. С помощью таких ценных данных менеджеры могут повысить прибыль, улучшить качество обслуживания клиентов и принимать более взвешенные решения быстрее.

Ведущие рестораны быстрого питания используют IVA для сокращения времени ожидания, повышения эффективности выдачи заказов для самовывоза, улучшения качества продукции и безопасности пищевых продуктов, обеспечения выполнения санитарно-эпидемиологических норм, гарантирования комплексной безопасности, а также организации успешного взаимодействия с потребителями.

Читать блог

Прогнозирование и оптимизация запасов

NVIDIA-Certified Systems™ (сертифицированные NVIDIA системы) и библиотеки для анализа и обработки данных NVIDIA RAPIDS^™ позволяют ученым сократить количество операций извлечения, преобразования и загрузки (ETL), быстрее обучать модели и повысить точность прогнозов. Таким образом, рестораны быстрого питания могут чаще делать прогнозы и повысить их точность на 20 %, чтобы гарантировать наличие необходимых продуктов для удовлетворения запросов своих клиентов.

Читать блог

Смотреть сессию

Сессии GTC

GTC — главная конференция разработчиков эпохи искусственного интеллекта, которая представляет инновационные технологии и актуальные новости для каждой отрасли. Познакомьтесь с сессиями для предприятий быстрого питания и узнайте, как инновации в области искусственного интеллекта помогают клиентам упростить рабочий процесс, а также многое другое.

Смотреть сессии

Хотите узнать больше? Подпишитесь на новостную рассылку, чтобы получать последние новости из мира искусственного интеллекта для предприятий общественного питания, или подайте заявку на встречу с экспертом NVIDIA.

Подать заявку