AI para Restaurantes e Indústria de Fast Food

Stay Ahead of Customers’ Orders with AI

AI technology is helping quick-service restaurants (QSRs) address labor shortage and become more agile and efficient. With computer vision and speech recognition, restaurant operators can automate food ordering through AI-enabled kiosks, predict when orders will be ready, optimize staffing, and deliver meals to homes faster—creating more satisfied, brand-loyal customers.

Cada restaurante fast-food e loja de varejo deve ter agentes de avatar automatizados que representam cada marca e para fornecer um excelente serviço ao cliente

-  o CEO da NVIDIA, Jensen Huang, apareceu em um episódio recente de “Mad Money” de Jim Cramer

Quiosques de Alimentos Habilitados por Voz

O NVIDIA Omniverse Avatar conecta tecnologias NVIDIA em fala AI, visão computacional, compreensão de linguagem natural, motores de recomendação e tecnologias de simulação. Os avatares criados na plataforma são personagens interativos com gráficos 3D com ray tracing que podem ver, falar, conversar sobre uma ampla gama de assuntos e compreender a intenção falada naturalmente.

Ele permite que os QSRs automatizem os pedidos com um avatar em um restaurante ou quiosque drive thru, que pode ver, conversar e entender a intenção do cliente para fazer o pedido do menu e fazer recomendações para venda cruzada e venda incrementada.

Análise de Pedido do Cliente

Análise de Pedido do Cliente

A análise de vídeo habilitada para AI aproveitando o  NVIDIA Metropolis em todas as lojas oferece dados e percepções valiosos para permitir que os gerentes melhorem a eficiência da loja, a experiência do cliente e tomem decisões críticas com mais rapidez.

As principais redes de fast food estão melhorando a gestão do tempo de espera e fila, entregando na coleta na calçada, garantindo a qualidade da produção e segurança alimentar, gestão de saneamento, segurança exterior/interior e envolvimento do consumidor, entre outros benefícios.

Previsão e Otimização de Estoque

Os Sistemas Certificados pela NVIDIA™  e as bibliotecas de ciência de dados NVIDIA RAPIDS dpermitem aos cientistas reduzir o ETL, treinar modelos com mais rapidez e melhorar a precisão das previsões. Os restaurantes fast food podem executar previsões com mais frequência e melhorar a precisão das previsões em até 20% para garantir que tenham os produtos certos para atender aos pedidos dos clientes.

Previsão e Otimização de Estoque
Sessões do GTC

Sessões do GTC

O GTC, a principal conferência de desenvolvedores da era de AI, apresenta tecnologia e notícias revolucionárias para cada indústria. Explore sessões para QSRs, saiba como a inovação em AI está criando uma experiência sem atritos para os clientes, e muito mais.

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